老北京炸雞腿培訓 學習炸雞技術
同樣是炸雞腿,炸雞排,為什么別人做出來的好吃,又酥又脆,你做出來的就沒有賣點呢,怎么才能做出來好吃的炸雞腿呢,腌制和裹料都是很重要的一部分。只要掌握了真正的技術才能做出滿意的小吃,才能創造出利潤。
天下美食,人間美味!走過路過的朋友們,歡迎品嘗原汁原味的吮指炸雞。本店主要經營雞骨架、雞叉骨、雞米花、牙簽肉、脆骨、雞皮、雞胗、雞心、雞排、雞柳等特色美食,勁爆吮指炸雞,色澤金黃,外皮脆嫩,口感鮮香,咬一口嫩汁四溢,食之回味悠長,給您真正的炸雞美味!
老北京炸雞腿非常有名,外酥里嫩,色澤金黃,遠遠的聞到香味就讓人忍不住掏腰包買上幾個。炸雞腿是年輕人和小朋友都喜歡的,也可以配著漢堡薯條一起賣,效果非常好。想學習炸雞腿技術的朋友可以聯系郭老師。
第一步:選用琵琶腿 (m型號一箱90個 l 型號一箱72個 125元),一箱20斤
第二步:對琵琶腿進行腌制(采用中草藥腌制技術),成本低,味道理想的優勢:
第三步:是掛糊 掛粉進行炸制;
第四步:炸制時間是12分鐘 一鍋可以炸60個;
第五步:售賣;
第六步:油的處理以及機器的保養使用!
10元三個炸雞腿利潤計算:
l型號琵琶腿:1.8*3(雞肉價格)+1元(腌制價格)+0.6元其它=3元(利潤)!
m型號琵琶腿:4元利潤!
學習時長:一般2-3天時間就能學會
學習期間:包食宿;
配方配料:毫無保留教學。
一、老北京炸雞腿合作小額投資、高額回報
投資幾千元,2-3人就可開店經營,兩個星期收回投資,100天成為人人羨慕的餐飲小老板!
二、老北京炸雞腿合作技術標準、操作簡便
標準的制作工藝,配合秘制調料,制作簡便,無需高薪請大廚,自己的生意自己做主,也可培養雇員操作,老板掌握核心調料,輕輕松松做老板!
三、老北京炸雞腿合作可店面經營也可以流動經營
選址靈活、輕松經營:店址選擇靈活,不需要承擔高額的房租費用,商業街、社區里、超市內、學校旁……處處是開店的好地方!門庭若市、如此火爆:投資店自開業以來,天天營業火爆,顧客排隊購買,幾平方米的流動小店,創造了日營業額2000元以上的記錄!
四、穩定發展
對我們的合作商進行嚴格的區域保護政策,讓你創業無憂.
五、老北京炸雞腿的多種系列產品
為了滿足市場競爭力,我們為合作商提供了炸雞腿,雞翅,雞米花,臺灣無骨雞柳,薯條十幾種炸雞技術產品,另贈送珍珠奶茶多種口味的制作技術。
六、形象廣告支持,開業音頻支持
讓更多的創業者真正少花錢,多學到真正核心技術,老北京炸雞腿可合作總部10年成功運營經驗,等待你的加入。只要你想創造出屬于自己的一片天,我們就會幫你圓夢。