龐富邦(個體經營)
龐富邦(個人會員)是一家集農作物新品種培育、推廣新技術應用、農作物深加工研發應用、農副產品市場營銷為主的實體。公司與國內知名人士香港理工大學曾令輝教授合作研發食品深加工系列產品,目前公司擁有專兼職研發人員十余名。黑土豆黑皮紫肉,色澤鮮艷,口感香面,營養豐富,含有花青素、微量元素,具有營養保健作用,既可以做配菜,也可以做特色菜肴.炒、炸、燒、煮、煨、煎等均可,可以做成大量鮮美、形色各異的食品,特別是與烏骨雞合燉,更是黑色食品中絕配,是中高檔飯店、消費群體的首選。另外,其本身含有豐富的抗氧化物質,經高溫油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然顏色。黑土豆還可以進行多種工廠化加工,如:土豆泥、薯片、薯條、飲料、沙拉,提取色素、花青素等,很有開發前途。黑土豆又名紫土豆、紫薯,其外形與普通土豆無異,是我們最新科研產品。它的秧苗莖是黑紫色,表皮呈黑色,更奇特的是內部為黑紫色;與普通土豆相比,黑土豆的熱量僅為60%,而維他命C和鐵含量更多,營養價值更高,每百克黑土豆蛋白質含量達到了2.45克、淀粉含量12克、維生素C219毫克、鈣、鉀等營養成分的含量均高于普通土豆,花青素的含量達到42.3毫克,而花青素是美容、明目的重要成分。據權威部門研究證實,花青素是目前科學界發現的防治疾病,維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍?;ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y構,是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少抗生素給人體的一些危害,具有多種保健作用,為人體帶來多種益處。隨著人們生活水平的提高,健康觀念的增強,黑土豆必將快速進入國內外市場,成為中高層消費者及中老年朋友首選的無公害保健食品