頂味鄭州專業正宗杞縣老式砂鍋技術培訓學習機構包學會

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杞縣砂鍋，確實一方水土的產物。也或許是見識短淺，以此“砂鍋”為煮的美食，全國各地一定更不少見。斑駁的鍋體，清晰的油漬痕跡，非但不讓人覺著煩，反倒更讓人愛。這種粗糙的砂鍋長年累月地被架在火上炙烤，翻滾的食材和味道早已經浸入了砂縫，浸入烹煮的奧妙和掌勺人的情感，火候大小，出鍋時間必須要恰到好處的把握。
砂鍋是一種文明。砂鍋本身就是頗具民族特征的藝術品，充分體現了我國菜肴講究色、香、味、形、器的文明內涵;用砂鍋烹制出的菜軟爛不膩，蘸調兌的佐料更濃香適口。精心研發分配而成的“砂鍋”特征菜，原汁原味砂鍋練習，風味一同，醇香鮮美，滋養攝生，雅俗共賞，深得門客的喜歡。也由于在鄭州頂味餐飲砂鍋練習，砂鍋練習校園在傳統的基礎上不斷研發立異，一同得到了社會出資者的廣泛認可。項目具有本低利豐、收回快的優勢,讓出資者一開業就能完成顧客盈門，可在短期內收回全部出資。
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培訓時間 ：
單項一般3-5天左右，具體看個人接受能力，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
學校提供食宿，隨到隨學，一對一授課，上午9：00——5：00，節假日不休息
鄭州頂味培訓特色砂鍋項目有：
1、蜀王砂鍋全套 2、砂鍋土豆粉全套 3、砂鍋米線 4、砂鍋麻辣燙 5、砂鍋蹄花 6、砂鍋粉皮 7、砂鍋魚丸 8、砂鍋牛肉 9、砂鍋肚條 10、砂鍋刀削面 11、砂鍋滋補燴面 12、砂鍋排骨 13、砂鍋素什錦 14、砂鍋肉什錦 15、砂鍋蝦丸 16、砂鍋雞塊 17、砂鍋粉條 18、砂鍋小酥肉 19、砂鍋魚塊 20、砂鍋豆腐 21、砂鍋素丸子 22、砂鍋鯰魚 23、重慶鍋仔王 24、砂鍋燉羊肉 25、砂鍋面 26、砂鍋粥 27、精品砂鍋豬蹄全套 28、砂鍋時蔬 29、砂鍋雞湯燴面 30、秘制砂鍋醬料
鄭州頂味小吃培訓是一家以小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展餐飲連鎖企業，以倡導“傳統與時尚，美味 與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西 點、東南亞特色飲食等技術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的 小吃口味，實現零風險經營。
鄭州頂味地址：二七區銘功路人民公園西門斜對面駿怡酒店三樓頂味餐飲培訓基地
乘車路線：火車站乘坐8路、b20到人民公園西門站下車即可
鄭州頂味餐飲訓中心歡迎全國各地有志之士前來學習。