經典美食家用黃元米果機江西特色

經典美食家用黃元米果機江西特色 黃粄也叫黃元米果、年米粿、黃金粿、黃金年糕等，是客家傳統風味小吃，顏色金黃、香味清香、韌爽滑口，也是送禮佳品，每逢春節，客家人尤其是江西贛州一帶的家家戶戶都做黃粄招待親友，除夕夜上吃年夜飯時餐桌上就有一道菜是“黃粄”。
傳統制作黃粄，石臼、木捶是的主要器具，制作工藝繁雜，體力消耗大，制作人要有一付好身板。隨著人們生活水平的提高，技術的革新，原有的傳統手工制作已被機械化所代替，特別是蒸飯、攪粄工序過程，不再使用人力搓、打，而改用電熱自熟，機器推擠揉壓，使這一風味小吃的制作省工省力，實現了機械化量產。
天誠黃粄機（黃元米果機）技術參數：tchy-60q型為照明電型，動力3+0.75kw，產量60公斤/小時，價格：普通主機型7800元/套，不銹鋼主機型10800元/套。
動力電型tchy-140q型，適用動力0.75+7.5kw，產量200公斤/小時，價格：普通主機型8800元/套，不銹鋼主機型12000元/套。
tchy-260型，適用動力15+0.75kw（380v），產量600公斤/小時，價格：普通主機型12600元/套，不銹鋼主機型17800元/套，以上機器價格不含氣泵，不含運費。
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特別警示
1、工作前首先按裝漏電保護器。
2、開機前請詳細閱讀說明書，電路要找專業人員按裝。
3、工作時嚴禁把手伸入面斗內和轉動部位，以免造成傷亡。
4、電機轉動部位嚴禁站人。
5、非成年人禁止操作。
6、必須接地線要良好。
7、用戶在開機前請注意清理螺旋桿內的雜物，以免造成機器損壞。
8、不按以上操作或不正規操作后果自負。