金沃彩色豆腐機 大型全自動板式嫩豆腐生產線設備

彩色豆腐機
彩色豆腐與傳統豆腐一樣，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養成分，保存了蔬菜中的纖維質，有利于人體吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的加工應注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁
豆腐距今已有二千一百多年的歷史，深受各國人民的喜愛，是百姓家庭餐桌上常見的健康食品之一。豆腐發展至今，品種，花樣繁多。具有制作工藝簡單、食用方便快捷等特點。
全自動豆腐機機器結構及工作原理：
本機由分離式磨漿機、盛渣桶、盛漿桶、蒸汽包等組成， 及電器控制部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動控制加熱 ，蒸汽包水位由閥門手動加水控制。將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。 做豆干、百葉等豆制品需另配千斤頂壓機。
豆腐機器一機多用：
　 全自動豆腐機采用不銹鋼制造，結合生物工程防破壞技術，符合綠色食用標準，可產豆漿豆腐花，各種豆腐等多種豆制品，環保衛生，占地面積小，省時省力，從原料投放到出成品僅需30分鐘左右，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
　 豆腐機器工藝、設計：
　 采用自動控制系統，全程自動化操作，另還增加數碼溫度自動控制儀，同時對不同產品所需溫度自行設定，具有自動提示報警功能。
　 豆腐機器技術、營養保鮮：
　 　 運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝，能清除豆類對人體的有害物質，并可脫腥脫臭，既可有限地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持正常原有的營養成份，并使味道更鮮美，保鮮更長。對原料清洗，滅菌和精磨都結合了的生物工程處理技術。的工藝充分保留了原材料自身的生物成份。
　 豆腐機器出品率高，低耗：　
　采用磨漿分離機和生物自身控煮漿機，結合生態凝固劑及保鮮工藝，出品率普通設備的30%以上，同時具有自動補水功能，從洗、磨到成型，所需能耗相對要節能30%以上。
　 豆腐機器現做現賣、成本低廉：
　 　消費者可親眼目睹加工全過程購買，制做的各類彩色果蔬豆類制品，可現場制做，現場銷售、無積壓、無庫存。因出品率高，工藝，一人操作，省時省力:
　 公司自己研發、設計、生產、技術培訓，24小時跟蹤服務，保障投資商順利經營。
豆腐機生產特點：
1：自動磨漿：豆腐機自動磨漿，實現了渣漿分離，豆漿流入到不銹鋼的桶內，不用人工過濾漿渣，可配上渣機配合使用，省時省工省力；
2：自動抽漿：無需人工上渣，一鍵式操作，實現了全自動抽漿，節省人工，大大提高了生產效率；
3：自動煮漿：煮漿的時候實現了全自動化，無須看管，設置好溫度，就可以煮漿，煮漿快，一般15-25分鐘即可，采用電熱煮漿進行煮漿，豆漿口感醇正；
4：自動成型：一般壓制豆腐也就5-6分鐘即可，而且在本機器加磨具即可生產豆腐干，采用一機都用式
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗，濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備，具備在豆制品生產過程中發現問題，及時在設備制造過程中解決問題，不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。同時結合自己多年來積累的經驗，在新產品的開發中不斷改進。目前我公司研發的產品主要有:泡豆系統、磨漿機組、煮漿機組、千張生產線、豆干設備、豆干攤晾機、豆腐成型、相關配套設備等等，其中的全自動智能磨漿機組，自動化程度高，可實現泡豆、鍋爐、磨漿、煮漿四個人的工作量一人可完成，節省了勞動力。濟南金沃樓宇設備有限公司針對不同需求的客戶生產出多款不同的豆制品設備，有大中小型磨漿煮漿成型一體機、1到20噸豆制品生產線以及全自動豆腐機、豆皮機等。有技術人員和市場營銷人員為客戶量身打造，從項目分析、廠房選址、整體規劃、基礎建設、設備配置、加工制造、安裝調試、培訓指導以及后期的產品開發市場營銷等一系列服務。