巴氏殺菌流水線軟包裝殺菌機
巴氏流水線是集滅菌冷卻與一體的現代化生產設備,是結合國內食品,飲料等行業的現代生產工藝要求開發產品。產品符合gmp,haccp的認證要求,適用于包裝好的榨菜,泡菜,牛奶,調味品,醬菜等軟包裝系列,各種型號的罐裝,馬口鐵瓶。玻璃瓶,降脂,圓罐等產品的低溫殺菌。
整體采用304不銹鋼制作,運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,解決了滅菌過程中的隨意性,加強了一致性,提高了滅菌成功率。
啤酒巴氏殺菌是生產熟啤酒的重要工序之一,殺菌不足或過度都將對啤酒的保質期和風味產生影響。pu值是巴氏殺菌的一個重要技術指標。
按照巴氏殺菌的冷核控制理論,各種瓶型的不同高度、瓶徑與外形以及材質決定了冷核所處位置的差異性,即冷核距離瓶嘴和外壁的長短差異,也就決定了采用相同控制程序(加熱和冷卻水溫相同)的話,冷核受到加熱和冷卻的速度和溫度的不同。
特點:
既可以測量瓶裝啤酒,也可以測量罐裝啤酒,雙通道,可以測量啤酒溫度和噴淋水溫度;可以直接在主機顯示屏幕上讀取測量結果測量巴氏殺菌pu值、總運行時間、溫度通過數據輸出裝置連接電腦可打印溫度曲線