金沃自動上漿不銹鋼蒸汽煮漿桶豆制品加工設備
煮漿設備有哪些？目前來說，煮漿設備有糊香鍋、常壓煮漿桶、微壓煮漿罐三種。
糊香鍋，是為了滿足人們對傳統地鍋煮漿做成的糊香味豆制品的懷念而研制的，也是為了適應環保的要求，應該說它是地鍋灶的替代品。糊香鍋的構造為：下部是灶臺，鍋體嵌入灶臺內，鍋底與灶臺之間留有近15cm的間隙方便加熱，一般鍋體上部是圓柱形、下部是圓錐形，燃燒天然氣、液化氣、甲醇、酒精等進行加熱，與家用液化氣灶、天然氣灶等構造原理相仿，同樣實行電子打火，它是直接對鍋體加熱，不會有水蒸氣進入豆漿內，確保了豆漿的原滋原味，從而做出的豆制品具有糊香味。
微壓煮漿罐，這種煮漿設備是密封的，不像常壓煮漿桶是敞口的，內部會有一定的氣壓，存在安全問題，所以造價較高，它有單層和雙層之分，單層的工作原理與常壓煮漿桶相仿，同樣存在糊香味不夠濃的不足；雙層的是將蒸汽通入夾層內對豆漿加熱，不會影響豆漿的口味，但是，這種煮漿罐價格更高
常壓煮漿桶，桶是敞口的，用鍋爐或蒸汽發生器將水加熱，再將水蒸汽通入盛豆漿的桶底部，利用水蒸氣的熱量煮沸豆漿，桶有大有小，還可以兩個或多個連在一起。常壓煮漿桶煮漿，因為水蒸氣進入豆漿中，水蒸氣又可凝華為水，這種煮漿桶煮的豆漿沒有糊香鍋煮的豆漿糊香味濃，這是它的不足之處，但是它可以適應大產量加工豆制品。
豆腐煮漿機的操作方法：
把磨好的豆漿抽到煮漿機里，液位高度應該是離頂5-8公分；
設定溫度91-93度；
然后打開自動攪拌功能，同時開始加熱;
溫度達到以后，關閉攪拌；然后把豆漿放在點漿桶里。
豆腐煮漿機的特點：
煮漿機無壓，電加熱，體積小，加熱快，自動溫控，自動攪拌?？缮a豆漿、豆腐、豆腐腦、豆腐花。
傳統做漿用燒或蒸汽沖，豆中的腥味無法去除，本產品根據大豆在加熱過程中需要停頓分解這一特性，利用現代電子技術采用適時電加熱自動控制加熱程序，保證大豆的有效分解，同時也保證大豆中原有的濃濃豆香，而不是豆腥味。
操作簡單，采用自動化控制，整個過程自動化進行，只需一人操作即可完成。
環保型產品，節約能源，占地面積小，使你可以投入更少的資金，在更小的營業空間使用更少的人員既可一家新型豆腐店。
煮漿機采用不銹鋼制作，消費者能目睹全部生產過程，現做現賣，買的放心，吃的舒心。
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗，濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備，具備在豆制品生產過程中發現問題，及時在設備制造過程中解決問題，不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。
