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我們茅臺酒回收后如何存放
酒的儲藏過程也是陳釀老熟的過程,容易受到外界的影響,特別是溫度和濕度,因此白酒的儲藏環境對酒的品質影響甚大,所以我們要多加了解。
1、目前白酒普遍采用的是窖藏,因為地下的環境溫度變化不大,基本保持常溫,較適合白酒儲存,能夠讓酒更香更醇,促進酒的老熟。
2、儲存時,盛酒的容器要盡量選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味。
3、瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉爛。
4、不能將白酒儲存在溫度較高的地方,貯存環境溫度不宜超過30度,更不能儲存在溫差較大的地方。