頑皮鴨熱鹵現撈培訓
很多人想學習鹵肉技術,又想創新做熱鹵現撈的新時代鹵肉,無奈找不到好的培訓技術的地方,那么有教正宗熱鹵現撈的呢?鹵肉其實算是一個傳統的特色美食。而創新過后的現鹵現撈鹵肉,又香又潤,吃起來一口脫骨,味道純正,幾天不吃就想得慌。用河南話說,一嗦脫骨的鹵肉,吃著就是帶勁。有很多朋友初次創業想做低成本餐飲小吃,而現在市面上很多小吃加盟項目,設備投資費,門面租金,店面裝修算下來幾萬,甚至十幾萬,幾十萬,將廣大小本投資者和打工仔拒之門外。而頑皮鴨現鹵現撈只需要千百元左右,就可輕松掙錢當老板。操作簡便快捷。特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等旺市經營。
頑皮鴨現鹵現撈,來鄭州青水餐飲。教給大家正宗好口感的頑皮鴨鹵肉現鹵現撈。
頑皮鴨現鹵現撈技術培訓內容
1、原材料的選購,及預處理2、鹵湯的配制方法和制作工藝流程。3、糖色處理流程。4、鹵湯制作,老湯的保存方法。5、店面經營的選址原則、采購途徑。6、店面經營的經營原則、投資預算及風險回避培訓流程。
河南青水餐飲是一家專業的餐飲培訓學校,讓學員成功開店,是我們培訓的宗旨,創辦十三年來我們培訓的學員創業成功者有幾萬例,遍布全國各地,歡迎大家來實地考察學習。